Blog Wilfirmus

Minum Tuak Sekadau Kalbar terbuat dari Beras Ketan. Bicara tuak pasti terlintas dalam benak dan pikiran kita bahwa ini salah satu jenis menuman keras mengandung alkohol dan pasti "memabukan". Ya benar bila diminum dalam jumlah yang banyak akan membuat kamu mabuk bahkan bisa mabuk kepayang ha ha. Bila kita melihat ke dalam, tuak membuka wawasan kita tentang karifan budaya dan tradisi bangsa kita. Tuak mencerminkan identitas masyarakat pada daerahnya tersebut. Tuak m inuman tradisional pada umumnya dari air  nira pohon enau dan beras ketan yang sudah melalui proses fermentasi ragi .  Tuak Nira Tuak nira adalah jenis tuak paling dikenal di negara kita. Dibuat dari nira pohon aren (enau), tuak nira memiliki rasa manis dan sedikit asam. Tuak ini memiliki kadar alkohol yang tidak terlalu keras. Di Jawa sering mengenal tuak nira ini , di Bali disebut "brem", di NTT disebut "sopi", dan di Maluku disebut "lapen". Pengolahan t uak nira ini dapat diol...

Proses diskusi dan penjaringan ide Pada tulisan sebelumnya saya pernah membahas mengenai tips rapat dalam membahas dan mencari solusi persoalan. Kiat-kiat ini wajib diketahui bersama agar maksud rapat dipahami secara utuh bagi setiap orang. Nah, dalam tulisan kali ini menekankan pentingnya komunikasi efektif dalam mendapatkan solusi. Dalam mengambil keputusan dan menyimpulkan, komunikasi yang efektif memainkan peran penting. Kamu dapat menerapkan cara ini, baik dalam keadaan diskusi/rapat format maupun non-formal. Pengalaman saya ketika terlibat dan melihat beberapa proses komunikasi yang dibangun dalam sebuah lembaga/perusahaan kerap kali "jauh api dari panggang"  atau tidak sesuai dengan harapan dan justeru kehilangan dari arti pentingnya sebuah keputusan itu diambil. Berikut ini beberapa cara komunikasi yang dapat digunakan dengan melibatkan langkah-langkah ini: Klarifikasi Tujuan Pastikan semua anggota tim memahami tujuan dan konteks pengambilan keputusan. Jelaskan menga...